• Determinar el nivel de conocimiento de los estudiantes de pregrado de la UNJBG, sobre enfermedades zoonóticas transmitida por perros (canis familiaris) y gatos (felis catus), Tacna, 2019 

  Delgado Barreda, Stephany Roxana (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El presente trabajo de investigación se realizó en estudiantes de pregrado de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann - 2019. El objetivo fue determinar el nivel de conocimiento sobre las enfermedades zoonóticas ...
• Influencia de los factores productivos en los niveles de producción de los agricultores de sandía (Citrullus lanatus L.) en el distrito La Yarada – Los Palos 2019 

  Mamani Vilca, Hugo (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Como en todo proceso de producir un bien o servicio, existen factores que interactúan e influyen en la cantidad producida. El caso de la sandía no es la excepción, por esta razón era necesario, establecer cuál y en qué ...
• Evaluación físico – química y biológica del agua para optimizar los procesos de incubación y eclosión de ovas de Truchas Arco Iris (Oncorhynchus mykiss) en el Centro Piscícola “El Ingenio” distrito de Ingenio – Huancayo, Región de Junín 

  Laura Quispe, Delia Nelly (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El objetivo de la presente tesis fue analizar las características fisicoquímicas y biológicas del agua durante el proceso de incubación y eclosión de ovas de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss). La muestra fue volumen ...
• Aspectos tecnológicos y económicos relacionados a las pérdidas de frutas y hortalizas en los mercados de abastos de la ciudad de Tacna 

  Guerrero Cruz, Judith Maribel (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  La presente investigación tuvo como objetivo: establecer relaciones significativas de los aspectos tecnológicos y económicos con las pérdidas de frutas y hortalizas durante la comercialización en los mercados de abastos ...
• Implementación del programa PROCOMPITE y la competitividad de los productores agropecuarios del Distrito de Ite, 2019 

  Gutiérrez Sosa, Elmer Elisaber (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Este estudio responde a la pregunta: ¿Qué proporción de las acciones contenidas en las estrategias implementadas por PROCOMPITE están asociadas con el mejoramiento de la competitividad lograda por los productores agrarios ...
• Estudio del procesamiento de la conserva de bonito (Sarda chiliensis chiliensis) con garbanzo (Cicer arietinum L.) en salsa de zapallo (Cucurbita maxima L.) 

  Baldarrago Valle, Carla Pierina (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El presente trabajo de investigación tuvo por finalidad aprovechar el recurso bonito (Sarda chiliensis chiliensis) debido a que presenta adecuadas propiedades para elaborar diferentes productos como en el caso de conservas, ...
• Aprovechamiento de los residuos de la Granada (Punica granatum) variedad Wonderful para la obtención de compuestos fenólicos mediante la aplicación de tecnologías limpias 

  Toledo Merma, Pamela Ruth (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Objetivo: El objetivo de la presente tesis fue extraer compuestos fenólicos presentes en los residuos agroindustriales de la granada (Punica granatum) básicamente su cáscara y membranas carpelares, aplicando tecnologías ...
• Evaluación de vitamina “A” y Perfil Lipídico en las Lenguas de Erizo Loxechinues albus, bajo dos métodos de congeleado 

  Quenta Uruchi, Vizney Irma (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Objetivo: El presente trabajo de investigación tuvo por finalidad evaluar el efecto de los métodos de congelado sobre el contenido de vitamina A, perfil lipídico, DRIP y características sensoriales de las lenguas de erizo ...
• Propuesta para la implementación de un sistema de gestión ocupacional en astillero Hermanos Flores, según la norma ISO 45001:2018 

  Humpire Aguirre, Donald Orlando (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Objetivo: El objetivo de esta investigación es presentar la propuesta para la implementación de un sistema de gestión de seguridad y salud ocupacional en el Astillero Hermanos Flores, según la norma ISO 45001:2018. La ...
• Influencia del número de parto de la marrana en el tamaño y peso de la camada al nacimiento, Madre de Dios – 2017 

  Lupaca Mamani, Susan Mabel (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  Objetivo: La investigación se llevó a cabo en “Granjas Amazónicas S.A.C” en Madre de Dios. El objetivo fue evaluar la influencia del número de parto de la marrana en el tamaño y peso de la camada al nacimiento, las variables ...
• Competencias gerenciales y desempeño laboral del trabajador en la Municipalidad Distrital de Ite, año 2019 

  Bellodas Ticona, Adan (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  La presente investigación de título: “COMPETENCIAS GERENCIALES Y DESEMPEÑO LABORAL DEL TRABAJADOR EN LA MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE ITE, AÑO 2019”; tuvo como objetivo determinar en qué medida se relacionan las competencias ...
• Efectos de las tecnologías productivas del proyecto de mejoramiento de capacidades productivas agropecuarias en la crianza de camélidos sudamericanos en las comunidades campesinas del Distrito de Palca, Tacna – 2017 

  Paniagua Cahuana, Juan Elí (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El trabajo se realizó en las comunidades del Centro Poblado Alto Perú y Ancomarca del distrito de Palca, provincia de Tacna, durante el período 2015 y 2016; a fin de determinar el efecto de las tecnologías productivas del ...
• Factores internos que inciden en la competitividad de las empresas vitivinícolas, en la Provincia Tacna, periodo 2018 

  Condori Huanacuni, Luz Marina (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El presente trabajo de investigación, tuvo como objetivo central, identificar y determinar la incidencia de los factores internos en la competitividad de las empresas vitivinícolas de la provincia de Tacna. Para ello se ...
• Análisis de los precios FOB en las exportaciones del Carmín de Cochinilla en el Perú, 2008-2018 

  Sánchez Alejo, Ever (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020)

  El objetivo de este estudio fue el de analizar el comportamiento de los precios medios FOB mensuales del carmín de cochinilla en el Perú, periodo 2008 – 2018 y pronosticar su comportamiento para 24 meses de los años 2019 ...
• Descripción del comportamiento de primates no humanos del zoológico Municipal de Tacna – 2018 

  Llerena Loayza, Andrés Javier (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2019)

  El presente trabajo de investigación se realizó en el Zoológico Municipal de Tacna, con el objetivo de describir el comportamiento de los primates no humanos del Zoológico Municipal de Tacna, se estudiaron 15 individuos ...
• Evaluación de la capacidad reproductiva de 15 alpacas machos de la raza Huacaya de 3 a 5 años procedentes de las zonas Alto Andinas de la Región de Tacna – 2016 

  Aliaga Medina, Analí Claudia (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2018)

  El trabajo de investigación tuvo como objetivo evaluar las características testiculares y seminales de las alpacas machos, en un inicio se contó con una población de 15 alpacas de los cuales durante el proceso de entrenamiento ...
• Evaluación de las características sensoriales y fisicoquímicas de un cóctel carbonatado, elaborado a base de hierba buena (Mentha spicata) macerado en pisco de uva (Vitis vinífera) variedad quebranta 

  Quille Mamani, Cristian Wilber (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2019)

  La presente tesis evaluó el efecto de la maceración de: Hierba buena (Mentha spicata), dulzor, graduación alcohólica y presión de carbonatación sobre las características sensoriales de un cóctel a base de pisco puro de uva ...
• Evaluación de la calidad físico, químico y sensorial en la producción de lenguas de erizo (Loxechinus albus) de diferentes procedencias, Tacna 2019 

  Huayta Osco, Judith Karina (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2019)

  El objetivo de la investigación fue evaluar la calidad físico, químico y sensorial de las lenguas de erizo (Loxechinus albus), de tres procedencias Marcona, Atico y Matarani, durante tres meses, de mayo a julio del año ...
• Caracterización morfométrica de espermatozoides de alpacas (Vicugna pacos) de la raza Huacaya bajo condiciones de Costa – Tacna 2018 

  Roque Luque, Claudia Ximena (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2019)

  El trabajo de investigación se realizó en el laboratorio del proyecto; “Uso de la Biotecnología para el Mejoramiento Genético y Desarrollo de Capacidades en el Manejo de Alpacas (Vicugna pacos), en la zona altoandina de ...
• Factores productivos y el ingreso económico de los productores de Palto (Persea americana) en el Distrito de Omate, Región Moquegua en el año 2018 

  Yaulli Mamani, Enrique Waldyr (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2019)

  La presente tesis titulada “Factores productivos y el ingreso económico de los productores de palto (Persea americana) en el distrito de Omate, región moquegua en el año 2018” se desarrolló bajo un diseño no experimental ...

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