Cadena de valor del sistema de producción – comercialización de plátano bellaco (Musa paradisiaca L.) VAR. Hartón. Propuesta de estrategias de fortalecimiento de la competitividad del sector platanero en el distrito de Padre Abad – Aguaytía"

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dc.contributor.advisor Álvarez Becerra, Rina María es_PE
dc.contributor.author Merino Maguiña, Erica Guisella
dc.date.accessioned 2017-04-06T16:56:18Z
dc.date.available 2017-04-06T16:56:18Z
dc.date.issued 2014
dc.identifier.uri http://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/UNJBG/986
dc.description.abstract Se realizó el estudio de la cadena de valor del sistema de producción-comercialización de plátano “bellaco” Variedad Hartón en la ciudad de Aguaytía, teniendo como propósito contribuir a la mejora de los precios, calidad y marketing, se tuvo como finalidad incrementar el bienestar de los actores involucrados en cada eslabón de la cadena. Los objetivos específicos fueron describir, analizar los componentes del sistema; asimismo la identificación y evaluación de los problemas prioritarios que surgen en la cadena de valor. Se utilizó la metodología propuesta por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. Como resultados se evaluó a quince comunidades productoras de plátano, cuyo rendimiento promedio es de trece toneladas por hectárea, con periodos de cosechas durante los doce meses del año. Se identificaron las principales limitantes que afectan la competitividad del plátano “bellaco” Var. Hartón. Finalmente se plantearon estrategias para mejorar la competitividad del sector y favorecer la distribución equitativa de los ingresos generados a lo largo de la cadena de valor del sector platanero de Aguaytía. es_PE
dc.description.uri Tesis es_PE
dc.format application/pdf en_US
dc.language.iso spa es_PE
dc.publisher Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann es_PE
dc.rights info:eu-repo/semantics/openAccess en_US
dc.rights.uri http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ *
dc.source Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann es_PE
dc.source Repositorio Institucional - UNJBG es_PE
dc.subject Comercialización es_PE
dc.subject Gestión de la producción es_PE
dc.subject Producción es_PE
dc.title Cadena de valor del sistema de producción – comercialización de plátano bellaco (Musa paradisiaca L.) VAR. Hartón. Propuesta de estrategias de fortalecimiento de la competitividad del sector platanero en el distrito de Padre Abad – Aguaytía" es_PE
dc.type info:eu-repo/semantics/masterThesis en_US
thesis.degree.name Maestro en Ciencias (Magíster Scientiae) con mención en Agronegocios es_PE
thesis.degree.grantor Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Escuela de Posgrado es_PE
thesis.degree.level Maestría es_PE
thesis.degree.discipline Agronegocios


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info:eu-repo/semantics/openAccess Except where otherwise noted, this item's license is described as info:eu-repo/semantics/openAccess

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