Castellanos Cabrera, RobertoEspinal Quiñonez, Delsy Mirian2024-02-022024-02-022019https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/3245En este trabajo se evaluó las características del extracto enzimático amilolítico termoestable de Geobacillus thermoparaffinovorans (CB-13) aislada de los géiseres de Calientes – Candarave, con la finalidad de obtener una enzima que tenga potencial industrial. Se logró el desprendieminto de tinta de papel de oficina bajo las condiciones óptimas de la enzima, temperatura 70°C, pH 6,0 en una concentración de papel al 1%, considerando como variable respuesta tinta residual y azúcares reductores, obteniendo resultados óptimos en el desprendimiento en tiempo de 40 minutos y con una dosis del 20% con 0,301 de tinta residual en mg/mL del extracto crudo enzimático, los cuales pueden servir como base para mejorar tratamiento del papel de reciclaje.application/pdfspainfo:eu-repo/semantics/openAccessDestintadoEnzimas TermoestablesReciclaje de PapelGeobacillusinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis