Browsing by Author "Laura Espinoza, Rony Ronald"

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    Análisis de la huella hídrica como indicador de gestión ambiental eficientemente en la industria del cemento – caso de estudio: Unión Andina de Cementos S.A.A. - UNACEM
    (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2020) Laura Espinoza, Rony Ronald; Quispe Cohaila, Alberto Bacilio
    La huella hídrica es una herramienta que permite cuantificar los consumos de agua y evaluar los impactos potenciales relacionados al uso directo e indirecto del agua en la producción de un bien o un servicio. El objetivo del presente estudio fue evaluar la huella hídrica de una planta de producción de cemento y evaluar la eficiencia de su aplicación como indicador de gestión ambiental en la industria del cemento. El estudio es de tipo aplicado con un nivel descriptivo y su diseño corresponde al experimental, la población la conforman las plantas de producción de cemento en Perú y la muestra estuvo representada por la planta de producción de cemento Atocongo. Las técnicas que se emplearon fueron la observación y recopilación de información primaria relacionada a los consumos directos e indirectos de agua. Los instrumentos utilizados fueron hojas inventario, hojas de cálculo Excel y bases de datos de análisis de ciclo de vida y huella hídrica. Los resultados del estudio demuestran que se consumieron 7 513 091,35 m3 de agua por la producción anual de cemento en la planta Atocongo, el 67 % (5 094 080,97 m3) provino del uso indirecto (energía y combustibles), el 29 % (2 111 602.63 m3) fue uso indirecto en la cadena de suministros y el 4 % (307 407,75 m3) representa el uso directo.