Statistics for Efecto de la incorporación de harina de habas (Vicia Faba) en las propiedades físico químicas y sensoriales en hamburguesas de caballa (Scomber Japonicus Peruanus) para mejorar la calidad nutricional
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| Efecto de la incorporación de harina de habas (Vicia Faba) en las propiedades físico químicas y sensoriales en hamburguesas de caballa (Scomber Japonicus Peruanus) para mejorar la calidad nutricional | 62 |
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| October 2024 | 8 |
| November 2024 | 11 |
| December 2024 | 5 |
| January 2025 | 5 |
| February 2025 | 1 |
| March 2025 | 7 |
| April 2025 | 0 |
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| 2023_zapana_velasquez_dc_pesqueria.pdf | 163 |