Statistics for Evaluación de los parámetros químicos y sensorial, para la determinación del grado de frescura de la lorna (sciaena deliciosa) almacenada en hielo en escamas y refrigerada
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| Evaluación de los parámetros químicos y sensorial, para la determinación del grado de frescura de la lorna (sciaena deliciosa) almacenada en hielo en escamas y refrigerada | 40 |
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