Statistics for Influencia de la sustitución de lúpulo por hojas de olivo (Olea europaea) y pulpa de chirimoya (Annona cherimola) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una cerveza tipo Ale
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Influencia de la sustitución de lúpulo por hojas de olivo (Olea europaea) y pulpa de chirimoya (Annona cherimola) sobre las características fisicoquímicas y sensoriales de una cerveza tipo Ale | 196 |
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August 2024 | 24 |
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October 2024 | 38 |
November 2024 | 22 |
December 2024 | 20 |
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2023_loza_ortega_je_fcag_alimentarias.pdf | 237 |