Statistics for Determinación de parámetros en la elaboración de un producto lácteo fermentado a base de leche de cabra (Capra hircus) y vaca (Bos taurus taurus) con la adición de cultivo probiótico
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| Determinación de parámetros en la elaboración de un producto lácteo fermentado a base de leche de cabra (Capra hircus) y vaca (Bos taurus taurus) con la adición de cultivo probiótico | 29 |
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| January 2024 | 12 |
| February 2024 | 1 |
| March 2024 | 1 |
| April 2024 | 1 |
| May 2024 | 4 |
| June 2024 | 7 |
| July 2024 | 3 |
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| 2010_alvarado_mamani_yr_alimentarias.pdf | 51 |