Statistics for Efecto de una mezcla de cañihuaco y goma xantán en las características fisicoquímicas y sensoriales de un licor a base de pisco puro de uva (Vitis vinífera) variedad quebranta
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| Efecto de una mezcla de cañihuaco y goma xantán en las características fisicoquímicas y sensoriales de un licor a base de pisco puro de uva (Vitis vinífera) variedad quebranta | 31 |
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