Evaluación de la eficiencia de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) como especie fitorremediadora de suelos contaminados con Ciprofloxacino en Pacocha – Ilo, 2023
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Date
2025
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Abstract
El uso extensivo de antibióticos como la Ciprofloxacina, comúnmente aplicado en actividades agrícolas y farmacéuticas, ha provocado su persistente acumulación en los suelos, lo que constituye un grave problema ambiental debido a su elevada resistencia a la biodegradación. Estos compuestos impactan negativamente la microbiota del suelo, disminuyen su fertilidad y alteran los procesos metabólicos de las plantas, ocasionando estrés oxidativo y la generación de especies reactivas de oxígeno. En este contexto, el presente trabajo tuvo como propósito evaluar la capacidad de la quinua (Chenopodium quinoa Willd.) para actuar como especie fitorremediadora en suelos contaminados con Ciprofloxacina en la región de Pacocha-Ilo. La investigación se desarrollo mediante un diseño experimental completamente aleatorio con cuatro concentraciones de Ciprofloxacina (0, 1, 10 y 100 μg/kg) y cinco repeticiones, utilizando suelos contaminados de forma controlada. Se llevaron a cabo análisis mediante cromatografía líquida de ultra alta presión (UHPLC) para cuantificar el antibiótico en la biomasa aérea y radicular, y también se evaluaron parámetros de capacidad antioxidante y polifenoles totales. Los resultados muestran que el suelo posee una elevada capacidad de adsorción de Ciprofloxacina, con tasas de retención superiores al 96 %. Asimismo, la quinua demuestra ser eficaz en la acumulación del antibiótico en sus tejidos, principalmente en la biomasa aérea. Estos resultados resaltan el potencial de la quinua como una solución eficiente, económica y sostenible para la remediación de suelos contaminados con antibióticos.
Description
Keywords
Ciprofloxacina, Capacidad antioxidante, Polifenoles totales