Prototipo de trampa de grasas hecho con material reciclado para el tratamiento de aguas residuales no domésticas, Tacna 2024

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dc.contributor.advisorCáceda Quiroz, César Julio
dc.contributor.authorGómez Franco, Leonardo Flavio
dc.date.accessioned2026-07-08T19:35:28Z
dc.date.available2026-07-08T19:35:28Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractSe evaluó un prototipo de trampa de grasas construido con materiales reciclados para el pretratamiento de aguas residuales no domésticas (ARND). El estudio analizó: (i) la influencia del diseño interno y de la concentración de aceites y grasas (AyG) sobre la acumulación por compartimientos; (ii) la eficiencia de remoción de DQO, DBO₅, turbidez, conductividad eléctrica, TDS y SST; y (iii) la viabilidad económica. La acumulación de AyG mostró un gradiente decreciente desde la entrada hacia la salida (1,36; 0,88; 0,11 cm) y aumentó con la carga de entrada (0,39; 0,76; 1,19 cm para 10 000, 20 000 y 30 000 mg/L), con diferencias significativas entre secciones y concentraciones (Tukey, p<0,05). La eficiencia de remoción de DQO y DBO₅ fue muy alta en todos los tratamientos, con valores superiores al 98 % y diferencias asociadas a la concentración: 98,56 % frente a 99,88–99,54 % para DQO, y 98,69 % frente a 99,90–99,85 % para DBO₅ (ANOVA/Tukey, p<0,05). Para turbidez y SST se observaron remociones moderadas y sensibles a la concentración (turbidez: 2,26; 33,27; 41,53 %; SST: 1,88; 23,19; 31,18 %, p=0,00). En los parámetros de la fracción disuelta (TDS y conductividad eléctrica) la remoción fue baja, coherente con el principio de separación por gravedad del dispositivo; caso contrario fue observado en los parámetros asociados a material particulado/coloidal (turbidez y SST) se observaron remociones moderadas. El análisis económico estimó un costo inicial de S/ 240 para el prototipo frente a S/ 1 800 de una alternativa comercial (ahorro de 86,7 %). El costo anual equivalente fue S/ 213,31 y el costo nivelado osciló entre S/ 3,56–1,19 por m³ según el uso; a 10 años, S/ 1,89 por m³. Se concluye que la segmentación interna, carga de AyG y desempeño (acumulación y remoción) son factores que apoyan decisiones de pretratamiento en aguas residuales no domésticas.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/6043
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.sourceUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.sourceRepositorio Institucional - UNJBG
dc.subjectAceites y grasas
dc.subjectAguas residuales no domésticas
dc.subjectMateriales reciclados
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#2.07.00
dc.titlePrototipo de trampa de grasas hecho con material reciclado para el tratamiento de aguas residuales no domésticas, Tacna 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni00791214
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8822-5954
renati.author.dni71239470
renati.discipline612296
renati.jurorChaparro Montoya, Efren Eugenio
renati.jurorTito Vargas, Carlos Francisco
renati.jurorCáceda Quiroz, César Julio
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineIngeniería Ambiental
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Escuela Profesional de Ingeniería Ambiental
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameIngeniero Ambiental

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