Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica

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https://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/45

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Browsing Escuela Profesional de Farmacia y Bioquímica by Subject "Actividad antibacteriana"

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    Actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de Cestrum auriculatum “Hierba Santa” frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 y Escherichia coli ATCC 25922 – Tacna 2024
    (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2025) Paredes Mamani, María Mercedes; Cervantes Zegarra, Juan Carlos Efraín
    El presente estudio evaluó la actividad antibacteriana in vitro del extracto etanólico de Cestrum auriculatum "Hierba Santa" frente a Staphylococcus aureus ATCC 6538 y Escherichia coli ATCC 25922. Para ello, se realizó una investigación aplicada, prospectiva, transversal y experimental. La planta fue recolectada en el distrito de Pocollay, y se realizó un estudio taxonómico en la Facultad de Ciencias de la Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Se cultivaron las cepas bacterianas y expusieron a diferentes concentraciones del extracto etanólico de Hierba Santa (EHS, 20, 40, 60, 80 y 100%). El análisis fitoquímico colorimétrico del EHS evidenció taninos, diterpenoides, flavonoides y alcaloides. Asimismo, a partir de una concentración del 60% y 80% el EHS presentó actividad antibacteriana frente Staphylococcus aureus y Escherichia coli, respectivamente. La Concentración Mínima Inhibitoria (CMI) para Staphylococcus aureus fue de 53,33%, y para Escherichia coli fue de 71,11%, mientras que la Concentración Mínima Bactericida (CMB) fue de 55,56% y 71,11%, respectivamente. En conclusión, el EHS mostró actividad antibacteriana frente a ambas cepas patológicas.
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    Actividad antibacteriana in vitro del limoneno obtenido de residuos de cáscara de naranja (Citrus sinensis [L.] Osbeck variedad Valencia) frente a Escherichia coli ATCC 8720 y Staphylococcus aureus ATCC 6538
    (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Montoya Carita, Enzo Javier; Vargas Mamani, Juan José
    La presente investigación se propuso determinar la actividad antibacteriana in vitro del limoneno obtenido de residuos de cáscara de naranja (Citrus sinensis [L.] Osbeck variedad Valencia) frente a Escherichia coli ATCC 8720 y Staphylococcus aureus ATCC 6538. El estudio fue de tipo experimental, prospectivo, transversal y analítico, en el cual se tomaron muestras aleatorias de residuos de cáscara de naranja de 5 puestos ambulantes de venta de jugo de naranja del Mercado Mayorista Grau, se deshidrataron, se les extrajo el aceite esencial por arrastre de vapor de agua, se destiló una fracción del aceite esencial a 175 °C, se analizó por cromatografía de gases dicha fracción, obteniendo como resultado una composición química del 100% limoneno. Fue evaluada la actividad in vitro del limoneno frente a E. coli y S. aureus. Se obtuvieron los mayores halos de inhibición de 7,73 mm con limoneno al 30% frente a E. coli y de 10,26 mm con limoneno al 100% frente a S. aureus. Frente a ambas cepas, el limoneno a distintas concentraciones no pudo inhibir in vitro el crecimiento bacteriano (CMI). En conclusión, el limoneno presentó poca actividad antibacteriana in vitro frente a Escherichia coli y Staphylococcus aureus.
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    Comparación del efecto antibacteriano y antifúngico del extracto hidroalcohólico de hojas de palta fuerte (Persea americana) in vitro frente a vancomicina, nitrofurantoina y nistatina respecto a las cepas de Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Escherichia coli (ATCC 25922) y Candida albicans (ATCC 10231)
    (Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2025) Flores León, Káterin Del Rosario; Vargas Mamani, Juan José
    El objetivo fue evaluar la actividad antibacteriana y antifúngica del extracto hidroalcohólico de hojas de palta Fuerte (Persea americana) frente a antimicrobianos de referencia (vancomicina, nitrofurantoína y nistatina) frente a cepas patrón de Staphylococcus aureus (ATCC 6538), Escherichia coli (ATCC 25922) y Candida albicans (ATCC 10231). El extracto hidroalcohólico de las hojas de palta Fuerte (Persea americana) se obtuvo por maceración y luego se prepararon discos impregnados con concentraciones al 20 %, 40 %, 60 %, 80 % y 100 %. Las pruebas microbiológicas se realizaron mediante el método Kirby - Bauer y se determinó la Concentración Mínima Inhibitoria (CMI), Bactericida (CMB) y Fungicida (CMF) en medios Agar Mueller Hinton y Agar Sabouraud. Los resultados mostraron actividad antimicrobiana del extracto frente a Escherichia coli y Candida albicans, pero en menor medida que los fármacos de referencia. Sin embargo, no se observó actividad frente a Staphylococcus aureus. En actividad antibacteriana, utilizando el método de difusión en disco, la nitrofurantoína produjo un halo de inhibición en promedio de 33,62 mm, cantidad superior al halo de 22,24 mm del extracto hidroalcohólico de las hojas de palta Fuerte (Persea americana) frente Escherichia coli. Igualmente, la nistatina desarrolló un halo de 28,04 mm en comparación del halo de 22,24 mm del extracto hidroalcohólico de las hojas de palta Fuerte (Persea americana) frente a Candida albicans. Para Staphylococcus aureus, la vancomicina dio un halo de 16,9 mm, en tanto que este extracto hidroalcohólico de las hojas de palta Fuerte (Persea americana) solo llegó a 6 mm, lo cual se interpreta como ausencia de actividad antimicrobiana. Otro resultado importante fue que, a mayor concentración del extracto, mayor fue la actividad antimicrobiana frente a Escherichia coli y Candida albicans. En ambos casos, el extracto hidroalcohólico de la hoja de palta Fuerte (Persea americana) mostró actividad antibacteriana/antifúngica. Se confirmó que la CMI, CMB y CMF del extracto hidroalcohólico de la hoja de palta Fuerte (Persea americana) coincidieron en 1,2432 mg/ml (93,33 %) para Escherichia coli y 1,036 mg/ml (77 %) para Candida albicans. Se concluye que el extracto no supera en eficacia a los antimicrobianos de referencia, pero posee actividad antibacteriana y antifúngica, lo que apoya su uso como agente fitoterapéutico.