Tesis de Medicina Veterinaria y Zootecnia
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Item Open Access Seroprevalencia de diarrea viral bovina en el ganado lechero del distrito de Uchumayo, región Arequipa - 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2025) Tito Mamani, Zacarias; Chambe Cáceres, Gilma LizbethEl trabajo de investigación se realizó en el Distrito de Uchumayo, región Arequipa, con la finalidad de determinar la seroprevalencia de la Diarrea Viral Bovina (DVB) en el ganado lechero del distrito de Uchumayo, en los cinco anexos, de acuerdo a los análisis realizados por el Laboratorio. En este estudio se determinó, la seroprevalencia del virus de la Diarrea Viral Bovina (DVB), en el ganado lechero mediante la prueba diagnóstica Elisa Indirecta. De un total de 300 muestras sanguíneas recolectadas, se obtuvo una seroprevalencia general de 47,3%. Así mismo se determinó la seroprevalencia según raza y categoría, obteniendo una seroprevalencia según raza en vacas de raza Jersey de 50% y según categoría, predominando la categoría vaca con 48,1%. Al realizar el análisis estadístico de chi cuadrado se encontró diferencia significativa (p>0,05). En conclusión, no existe asociación estadísticamente significativa entre las variables (raza y categoría), lo que indica que la enfermedad de Diarrea Viral Bovina se puede presentar en diferentes razas y grupos etarios.Item Open Access Seroprevalencia de rinotraqueítis infecciosa bovina (IBR) en vacas de las unidades lecheras del distrito de Uchumayo, región Arequipa – 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2025) Cuyo Coari, Denis Julio; Chambe Cáceres, Gilma LizbethEl objetivo del estudio fue determinar la seroprevalencia de rinotraqueitis infecciosa bovina (IBR) en vacas de las unidades lecheras del distrito de Uchumayo, región Arequipa, durante el año 2023, así como identificar los factores de riesgo asociados a la enfermedad. Se realizó un estudio descriptivo, con un enfoque cuantitativo, en el cual se recolectaron y analizaron 300 muestras de sangre obtenidas de vacas lecheras de distintas razas y edades. Las muestras fueron procesadas mediante la técnica de ELISA para detectar anticuerpos contra el virus de la IBR. Los resultados mostraron una seroprevalencia general del 44,3%, siendo mayor en vacas adultas (45,3%) en comparación con vaquillas (18,2%). En cuanto a la raza, la seroprevalencia fue ligeramente superior en la raza Jersey (50%) frente a Holstein (44,8%) y Brown Swiss (41,4%). Al evaluar los factores de riesgo, no se encontraron asociaciones estadísticamente significativas con la seroprevalencia de IBR. En conclusión, la Rinotraqueitis infecciosa bovina IBR presenta una prevalencia media en el distrito de Uchumayo, con una mayor seroprevalencia en vacas. y una ligera variación según la Raza.Item Open Access Caracterización de fracturas del esqueleto apendicular en caninos (Canis familiaris) atendidos en la veterinaria Animal Center – Tacna en el periodo 2020-2022(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2025) Tuco Peña, Elvis Gustavo; Ramos Mamani, Luis AdolfoLa investigación tuvo por propósito caracterizar las fracturas del esqueleto apendicular en caninos atendidos en la veterinaria Animal Center – Tacna en el periodo 2020-2022. La metodología fue básica, descriptiva y cuantitativa. El instrumento empleado fue la ficha de recolección de datos de las placas radiográficas de pacientes con fracturas. Así, los tres huesos más afectados fueron: fémur (51,8%), tibia-peroné (18,9%) y el radio-cúbito (20,7%). Además, el 65,9% se exhibieron en el tercio distal, el 29,9% en el tercio medio y el 4,3% en el tercio proximal. El 70,7% de las fracturas correspondieron al miembro posterior y, el 29,2% al miembro anterior; las fracturas más comunes en el esqueleto apendicular se producen en el fémur (51,8%) y en su mayoría son completas y cerradas (88,4%). Según la edad, el 36% de los cachorros presentaron fracturas completas y cerradas, mientras que el 26,8% de los adultos jóvenes destacaron por las fracturas completas y cerradas; el 47,6% de los canes de raza mestiza presentaron fracturas completas y cerradas y, el 40,9% de los canes de alta cruza presentó fracturas completas y cerradas. Se concluyó que entre los años 2020 a 2022, se atendieron 164 casos de fracturas, principalmente de los huesos fémur, tibia y radio-cúbito, mientras que el tipo de fractura más frecuente fue la completa y cerrada.Item Metadata only Seroprevalencia de Neospora caninum en vacas lecheras en el distrito de Sama, Región Tacna, durante el periodo de agosto – octubre de 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Lupaca Peñaloza, Gabriela Milagros; Chambe Cáceres, Gilma LizbethEl propósito del estudio fue determinar la seroprevalencia de Neospora caninum en vacas lecheras en el distrito de Sama, región Tacna. Se recolectaron 242 muestras serológicas y analizaron mediante la prueba ELISA. Los resultados indicaron una seroprevalencia del 54,55 % de Neospora caninum en vacas lecheras. Según edad se obtuvo una mayor seroprevalencia en la categoría vacas de 2D o 2 años de edad con un 61,11 %. Así mismo, se encontró una mayor seroprevalencia en vacas procedentes de Arequipa con un 83,72 %, y de Inclán con un 75 % respectivamente. Además, se consideró los posibles factores de riesgo que condicionen la presencia de la enfermedad como: tipo de crianza, presencia de perros, presencia de abortos, presencia de animales salvajes y el destino de la placenta. Finalmente, se concluye evidenciando una alta seroprevalencia de Neospora caninum en el distrito de Sama, siendo un factor de riesgo influyente la procedencia del ganado, manteniendo así la cadena de transmisión tanto vertical como horizontal de la enfermedad.Item Open Access Efecto de una capacitación sobre el nivel de conocimiento de toxocariasis y dipilidiasis de canes en Instituciones Educativas del Cercado de Tacna, 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Lozano Rondón, Yalile Milagros del Carmen; Condori Silvestre, Teodora JuliaEl objetivo de la investigación fue determinar el efecto de una capacitación en el nivel de conocimiento sobre Toxocariasis y Dipilidiasis de canes en instituciones educativas del cercado de Tacna, 2023. Se obtuvo una muestra de 427 estudiantes del nivel secundario, desde primer a quinto año, en dos instituciones educativas privadas y en dos públicas. La metodología se basó en la aplicación de dos cuestionarios de conocimiento sobre Toxocariasis y Dipilidiasis de canes, ejecutados antes y después de una capacitación sobre dichas enfermedades; el diseño fue cuasiexperimental, se realizó un análisis univariado y bivariado, se aplicaron estadísticos de inferencia estadística no paramétrico para el contraste de hipótesis. Entre los resultados, se obtuvo que el 94,38% de estudiantes tenían un nivel de conocimientos insuficiente, antes de la capacitación; después de la capacitación, el 54,80% de estudiantes obtuvo un nivel de conocimientos suficiente y el 29,74% de estudiantes obtuvieron un conocimiento destacado. Se concluye, con un Nivel de Confianza del 95% y obteniendo un Valor P de 0,001, una capacitación afecta el nivel de conocimiento sobre Toxocariasis y Dipilidiasis de canes para estudiantes del nivel secundario en instituciones educativas del cercado de Tacna.Item Open Access Descripción de la fetometría, biometría y contenido bioquímico del aparato reproductor hembra en fetos de alpaca de la raza huacaya (Vicugna pacos) Huancavelica, 2019(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Arangoitia Cardenas, Luz Mery; Gandarillas Espezúa, DanielEl objetivo del trabajo fue describir la fetometría, biometría y contenido bioquímico del aparato reproductor hembra en 52 fetos de alpaca (Vicugna pacos) Huacaya. Los fetos se obtuvieron del camal municipal de Huancavelica, posteriormente se trasladaron al laboratorio de reproducción animal de la Universidad Nacional de Huancavelica donde se tomaron las medidas del feto según la técnica de Rexroad et al. (1974), y para la determinación de la edad se aplicó la fórmula descrita por Bravo & Varela (1993), determinando una cantidad de 12, 21 y 19 fetos con edades de 5, 6 y 7 meses, respectivamente; para los fluidos se tomaron muestras representativas para su análisis en el laboratorio de Bioquímica de la Universidad Nacional de San Marcos. En fetos de 5 meses, la longitud del ovario derecho e izquierdo fue 0,31 y 0,31 cm; la longitud de cuernos derecho e izquierdo fue 0,98 y 1,10 cm y ancho 0,37cm y 0,38; cérvix: largo 0,19 cm y ancho 0,35 cm; vagina: largo 1,59 y ancho 0,73 cm; vulva: desde la comisura dorsal a la comisura ventral fue 0,90; clítoris: 0,46 cm. En fetos de 6 meses: la longitud del ovario derecho e izquierdo fue 0,38 y 0,41 cm; la longitud de cuernos derecho e izquierdo fue 4,20 y 4,90 cm y ancho 0,68 cm y 0,80; cérvix: largo 0,33 cm y ancho 0,75 cm; vagina: largo 2,59 y ancho 1,54 cm; vulva: desde la comisura dorsal a la comisura ventral fue 1,56; clítoris: 1,14 cm.Item Open Access Patologías y perfil bioquímico sanguíneo en canes (Canis familiaris), positivos a ehrlichiosis y anaplasmosis, atendidos en la veterinaria City Can, Tacna- 2022(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Salazar Mamani, Karen Andrea; Cruz Anchapuri, Cesario SebastiánEl trabajo de investigación se realizó en la Clínica veterinaria City can, de la provincia de Tacna, durante los meses de marzo a julio del 2022, con el objetivo de indicar las alteraciones que se presentaron en 80 canes (Canis familiaris), que presentaron patologías y alteraciones en perfiles bioquímicos sanguíneos, quienes fueron positivos a Ehrlichiosis y Anaplasmosis mediante las pruebas de inmunocromatográfia, los resultados fueron analizados mediante estadística descriptiva. La presencia de Ehrlichia spp. tuvo un porcentaje mayor de un 80,00%, a comparación de Anaplasma spp. con 18,75%, y la presencia de coinfección mixta (Ehrlichia spp. + Anaplasma spp.) que equivale el 1,25%. La ecografía es una herramienta útil para detectar alteraciones patológicas por imagen, los resultados en Ehrlichia spp. determinaron hepatitis aguda 42,50%, esplenomegalia moderada 32,50%, esplenomegalia leve 22,50% y nefritis aguda 21,25%. En Anaplasma spp. presentaron frecuentemente hepatitis aguda con 11,25%. La bioquímica sanguínea, es un indicativo para él estado y pronóstico del paciente, en Ehrlichia spp. predominaron hiperglobulemia 46,25%, uremia 28,75%, fosfatasa alcalina alta 23,75%, hiperproteinemia 21,25%, aumento de alanino aminotransferasa (ALT) 16,25% y creatinina alta 13,75%. En Anaplasmosis solo hubo niveles altos de ALT con 6,25%, uremia con 5,00%. Según el sexo machos 50,00% y hembras 50,00%, con respecto a la edad, predominaron más en adultos 46,30%; adulto mayor 36,30%; senior 15,00% y cachorros 2,50%. Concluyendo que las enfermedades infecciosas se pueden adquirir a cualquier edad y sexo.Item Open Access Seroprevalencia de Neospora caninum en vacas lecheras en el distrito de Sama, Región Tacna, durante el periodo de agosto – octubre de 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2024) Lupaca Peñaloza, Gabriela Milagros; Chambe Cáceres, Gilma LizbethEl propósito del estudio fue determinar la seroprevalencia de Neospora caninum en vacas lecheras en el distrito de Sama, región Tacna. Se recolectaron 242 muestras serológicas y analizaron mediante la prueba ELISA. Los resultados indicaron una seroprevalencia del 54,55 % de Neospora caninum en vacas lecheras. Según edad se obtuvo una mayor seroprevalencia en la categoría vacas de 2D o 2 años de edad con un 61,11 %. Así mismo, se encontró una mayor seroprevalencia en vacas procedentes de Arequipa con un 83,72 %, y de Inclán con un 75 % respectivamente. Además, se consideró los posibles factores de riesgo que condicionen la presencia de la enfermedad como: tipo de crianza, presencia de perros, presencia de abortos, presencia de animales salvajes y el destino de la placenta. Finalmente, se concluye evidenciando una alta seroprevalencia de Neospora caninum en el distrito de Sama, siendo un factor de riesgo influyente la procedencia del ganado, manteniendo así la cadena de transmisión tanto vertical como horizontal de la enfermedad.Item Open Access Comparación de tres raciones sobre los parámetros productivos en cuyes machos de recría en el valle de Tacna – 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Yucra Pancca, Samuel; Condemayta Cutipa, DuanyEl presente estudio de investigación se desarrolló en la granja "Santa Rosa", ubicada en el distrito de Pocollay, Tacna, durante los meses de enero a abril del año 2023. El objetivo principal fue comparar los parámetros productivos de cuyes machos en crecimiento alimentados con distintas raciones: T0: Alfalfa verde; T1 Concentrado con 2% de Harina de Pescado; T2: Concentrado con 4% de Harina de Pescado y T3: Concentrado con 4% de Harina de Pescado y 3% de Harina de Alfalfa. Se emplearon 32 cuyes machos destetados a los 15 días, pertenecientes a la línea Perú. Fueron distribuidos al azar en 4 tratamientos, cada uno con 8 repeticiones, que fueron alimentados hasta lograr un peso vivo de un kilogramo. Los resultados revelaron diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos evaluados. La ganancia diaria de peso mostró valores de 10,56; 16,16; 14,99 y 15,88 gramos para los tratamientos T0, T1, T2 y T3, respectivamente. En cuanto a los días necesarios para alcanzar un peso de un kilogramo, los valores fueron 66; 45,1; 47,5 y 44,6 para los tratamientos mencionados. La conversión alimenticia arrojó resultados de 4,97; 2,98; 2,84 y 2,8 para los mismos tratamientos. En términos de costos de producción, los valores registrados fueron 10,38; 5,7; 5,6 y 5,47 soles para los tratamientos T0, T1, T2 y T3, respectivamente. En conclusión, se concluyó que las raciones T2 y T3 demostraron mejores resultados en términos de parámetros productivos en comparación con las raciones T1 y T0.Item Open Access Determinar los parámetros físicos de la fibra de alpacas Huacaya influenciados por la edad y el sexo en Marangani-Cusco 2021(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Quispe Cahui, Jhoel Kenny; Gandarillas Espezua, DanielSe analizaron 350 muestras de fibra de alpaca de la raza Huacaya, en la Estación Experimental Marangani-Cuzco. Con el objetivo de determinar los parámetros físicos de la fibra de alpacas Huacaya influenciados por la edad y el sexo. La influencia de la edad sobre el diámetro (µm) de alpaca fueron 19,97; 22,97; 24,53 y 25,14 µm, para crías, un año, dos años y adultos. Para el efecto de la edad sobre el CEM (µm) se encontró 9,80; 9,59; 10,56 y 10,79. El valor CEM de la fibra presenta diferencias estadísticas significativas (P<0,05) en cada edad evaluada. El efecto de la edad sobre el factor de confort de la fibra de alpaca se ha encontrado valores de 81,79; 89,52; 84,97 y 81,79 % para las 4 edades. En tanto para el efecto de la edad sobre la finura al hilado 21,54; 22,63; 23,68 y 23,85 se encontró que la edad como crías y 1 año difieren estadísticamente con la edad de dos años y adultos a una probabilidad del 95 % (P<0,05). En conclusión las alpacas de raza Huacaya macho presentan menor diámetro de fibra con relación a las alpacas hembras así como el factor de confort, la finura del hilado y el índice de curvatura. Por otra parte las alpacas crías presentan menor diámetro de fibra, exhibe mejor finura al hilado y un mayor confort.Item Open Access Suplementación de promotores de crecimiento (Boldenona Undecilenato y Mk471) en la mejora de parámetros productivos en cuyes (Cavia Porcellus) en la etapa de crecimiento y engorde, Tacna- 2018(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2022) Mamani Quispe, Yudy Janet; Cruz Anchapuri, Cesario SebastiánEl trabajo de investigación se realizó en el fundo 7 de junio del distrito de Pocollay, Tacna durante los meses de abril a junio del 2019, para mejorar los parámetros productivos en cuyes mediante el uso de promotores de crecimiento, se emplearon 36 cuyes destetados (14 días) de ambos sexos. El objetivo fue comparar la suplementación de promotores de crecimiento Boldenona undecilenato y Mk471, en etapa de crecimiento y engorde, se utilizó el método de diseño de grupos experimentales, que fueron seleccionados mediante el muestreo por bloques completamente al azar y distribuidos en grupos de 6 repeticiones. Los resultados fueron: Peso vivo para hembras en crecimiento, T1=303,30 g; T2=282,70 g; T3 =310,50 g, en engorde T1 =393,80 g, T2= 536,80 g, T3=598,80 g; En machos en crecimiento T1=321,50 g; T2=370,67 g; T3=330,50 y engorde T1=495 g; T2=513 g; T3=612 g. En ambos tratamientos la prueba estadística no mostró diferencias significativas (p > 0,05). El índice de conversión alimenticia en crecimiento hembras fue: T1=4,7; T2=4,77; T3=4,49; en machos T1=4,89; T2=4,17; T3=4,28. En engorde hembras el resultado fue: T1=5,02; T2=4,45; T3=3,98 y en machos fue T1=4,44; T2=4,16; T3= 3,85. El mejor rendimiento de carcasa hembras fue T2=70,16; en machos: T3=71,85, resultando que el índice de conversión alimenticia y rendimiento de carcasa sí mostraron diferencias significativas (p <0,05). Obteniendo como mejor índice de costo beneficio T3=0,92.Item Open Access Nivel de conocimiento de hidatidosis en la población de criadores de rumiantes del Distrito de La Yarada-Los Palos, Tacna – 2021(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Almonte Durand, Karina Ximena; Barrios Moquillaza, Luis AlbertoEl trabajo de investigación se realizó en el distrito de La Yarada-Los Palos Provincia de Tacna, con el objetivo de determinar el nivel de conocimiento sobre la hidatidosis de los criadores de Rumiantes en el año 2021. La investigación fue de tipo descriptivo transversal no experimental; la muestra estuvo conformada por 84 criadores de rumiantes de diferentes sectores del distrito de La Yarada -Los Palos, se evaluó mediante un cuestionario según los objetivos propuestos. Los resultados fueron: el nivel de conocimiento de la hidatidosis en los criadores de rumiantes del distrito de un 48,80% con nivel bajo y el 51,20% con nivel medio y el 0,00% en el nivel alto. El nivel de conocimiento según sexo fue: de un total 61 hombres, el 52,50% tiene bajo conocimiento sobre la hidatidosis y el 47,50 % tiene conocimiento medio, de un total de 23 mujeres el 60,90 % tiene un nivel de conocimiento medio y el 39,10 % un nivel de conocimiento bajo. Según edad el grupo de 20 a 40 años tienen un 47,40%, con nivel de conocimiento bajo y el grupo entre las edades de 41 a 60 años un 42,90 % son para el nivel bajo y de 61 años a más un 60,90% son del nivel bajo.Item Open Access Identificar las lesiones macro y microscópicas en cerdos neonatos de la raza Pietrain, inoculados con la cepa Escherichia Coli β-hemolítica, Tacna – 2018(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Candro Vela, Harold Iván; Barrios Moquillaza, Luis AlbertoEl trabajo de investigación se realizó en la granja Don Marcial, ubicado en el Distrito de Pocollay, departamento de Tacna 2018. El objetivo fue identificar las lesiones macro y microscópicas en el tracto gastrointestinal en cerdos neonatos de la raza Pietrain, inoculados con la cepa Escherichia coli β-hemolítica según tiempo post-inoculación y según sexo, donde se establecieron los grados de lesión de 0 a 3, se utilizaron 10 cerdos neonatos siendo 5 hembras y 5 machos como grupo experimental a los cuales se les inoculo vía oral una suspensión de E. coli β-hemolítica de 108 – 109 Unidades Formadoras de Colonias (UFC) y 02 cerdos neonatos siendo 01 macho y 01 hembra como grupo testigo, fueron distribuidos en 4 grupos, para corroborar que las lesiones por la bacteria E. coli β-hemolítica se realizó cultivo microbiológico antes de fijarlos para histopatología, lo cual se procedió a hacer la eutanasia con tiopental sódico a las 12,24, 48, 72 y 96 horas post inoculación. Se obtuvieron los siguientes resultados, no se identificaron lesiones macro y microscópicas de las 12 a las 72 horas post inoculación y el cultivo microbiológico fue negativo, se identificaron las lesiones macro y microscópicas a las 96 horas post inoculación y el cultivo microbiológico fue positivo, se presentaron lesiones macroscópicas como: Congestión, hemorragia, contenido intestinal acuoso ligeramente amarillo con burbujas y gas, en los tres segmentos del intestino delgado y lesiones microscópicas como: presencia de bacterias en ápice de células epiteliales intestinales, congestión, hemorragia y atrofia de vellosidades intestinales, clasificándose las lesiones en grado 2 y 3 en duodeno, yeyuno e Íleon.Item Open Access Comparación de tres raciones sobre los parámetros productivos en cuyes machos de recría en el Valle de Tacna – 2023(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Yucra Pancca, Samuel; Condemayta Cutipa, DuanyEl presente estudio de investigación se desarrolló en la granja "Santa Rosa", ubicada en el distrito de Pocollay, Tacna, durante los meses de enero a abril del año 2023. El objetivo principal fue comparar los parámetros productivos de cuyes machos en crecimiento alimentados con distintas raciones: T0: Alfalfa verde; T1 Concentrado con 2% de Harina de Pescado; T2: Concentrado con 4% de Harina de Pescado y T3: Concentrado con 4% de Harina de Pescado y 3% de Harina de Alfalfa. Se emplearon 32 cuyes machos destetados a los 15 días, pertenecientes a la línea Perú. Fueron distribuidos al azar en 4 tratamientos, cada uno con 8 repeticiones, que fueron alimentados hasta lograr un peso vivo de un kilogramo. Los resultados revelaron diferencias significativas (p<0,05) entre los tratamientos evaluados. La ganancia diaria de peso mostró valores de 10,56; 16,16; 14,99 y 15,88 gramos para los tratamientos T0, T1, T2 y T3, respectivamente. En cuanto a los días necesarios para alcanzar un peso de un kilogramo, los valores fueron 66; 45,1; 47,5 y 44,6 para los tratamientos mencionados. La conversión alimenticia arrojó resultados de 4,97; 2,98; 2,84 y 2,8 para los mismos tratamientos. En términos de costos de producción, los valores registrados fueron 10,38; 5,7; 5,6 y 5,47 soles para los tratamientos T0, T1, T2 y T3, respectivamente. En conclusión, se concluyó que las raciones T2 y T3 demostraron mejores resultados en términos de parámetros productivos en comparación con las raciones T1 y T0.Item Open Access Evaluación retrospectiva de la mordedura de la “araña del rincón” (Loxosceles Laeta) relacionada a sus características epidemiológicas en pacientes reportados en los Centros de Salud y Hospital “Hipólito Unanue” de la Provincia Tacna periodo 2013 – 2017(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2022) Gonzales Peña, Deyra Luz; Flores Aybar, HugoEl trabajo de investigación se realizó en la provincia de Tacna, región Tacna, durante los años 2013 al 2017, con el objetivo de evaluar retrospectivamente la mordedura de la “araña del rincón” (Loxosceles laeta) relacionado a sus características epidemiológicas en pacientes reportados en los Centros de Salud y Hospital “Hipólito Unanue” donde se estudiaron 463 historias clínicas en total. Los resultados del procedimiento indican un promedio de 20% de incidencia durante los 5 años de estudio. Según género, el sexo femenino obtuvo 58,30% de los casos totales, el grupo etario predominante se ubica entre 30 y 59 años representando el 48,20%, la ocupación que representa mayor número de casos es el agricultor con 115 casos; de acuerdo a la procedencia de los 463 casos Tacna tiene 324 casos (70%); en cuanto al lugar de vivienda se muestra 440 casos pertenecen dentro del territorio la provincia de Tacna, mientras que los distritos más frecuentes son la Yarada, los Palos con 37,30%. La zona rural presenta 224 casos. En cuanto a lugar de accidente, el 52,70 % de los accidentes ocurrieron dentro de la casa.Item Open Access Evaluación de tres enzimas (6-Fitasa, Endoxilanasa y Xilanasa - Α Amilasa), sobre el comportamiento productivo en la etapa de crecimiento y engorde del cuy (cavia porcellus) en la Granja Piedra Blanca, Tacna – 2019(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2022) Arce Villavicencio, Sheyla Liliana; Condori Silvestre, Teodora JuliaEl trabajo experimental se desarrolló en el distrito de Calana, departamento de Tacna, en la Granja “Piedra Blanca”, durante los meses de mayo a junio del año 2019, con el objetivo de evaluar tres enzimas (6–fitasa, endoxilanasa y xilanasa - α amilasa), sobre el comportamiento productivo del cuy (Cavia porcellus) en las etapas de crecimiento y engorde. Se emplearon un total de 60 cuyes machos destetados de la línea Perú, con 12 días de edad y un peso medio de 240g, los cuales fueron distribuidos en 4 tratamientos con 15 animales cada uno: tratamiento testigo (T0) = dieta + sin añadido de enzimas; tratamiento 1 (T1) = dieta + enzima 6-fitasa (0,2%); tratamiento 2 (T2) = dieta + enzima endoxilanasa (0,2%); tratamiento 3 (T3) = dieta + enzima xilanasa – α amilasa (0,2%). Se evaluó, rendimiento de carcasa, conversión alimenticia, costo de alimentación y las características sensoriales organolépticas de cuy crudo y cuy frito. Se utilizó un diseño completamente aleatorio, haciendo uso de la prueba estadística F y prueba de Tukey al 5% para la comparación de medias donde se obtuvieron los siguientes resultados: El rendimiento de carcasa no presentó diferencia estadística entre sus tratamientos (p>0,05).Item Open Access Prevalencia de giardiasis en caninos (Canis Familiaris) en las zonas urbanas de la ciudad de Tacna 2016(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2021) Rojas Mamani, Marco Antonio; Condori Silvestre, Teodora JuliaEl presente trabajo de investigación se realizó en las zonas urbanas del departamento de Tacna, durante los meses de diciembre 2016 a marzo 2017, con el objetivo de determinar la prevalencia de Giardiasis en caninos según el sexo, edad y estado físico de las heces. Se recolectaron muestras de 253 caninos, las que fueron analizadas mediante el método de sedimentación espontánea. La prevalencia general hallada fue de 6,32 % (16/253) para Giardiasis; según edad la mayor prevalencia fue en cachorros de 0 < 6 meses 59,65 %(10/94), según el sexo la prevalencia fue mayor en machos con 58,19 %(11/143) y según el estado físico de las heces se halló mayor prevalencia en los caninos con heces diarreicas 16,30 % (15/92). Se concluye que en la población canina de las zonas urbanas de Tacna, la presencia de Giardiasis es más frecuente en animales de edad temprana con predisposición en machos y con heces diarreicas.Item Open Access Nivel de conocimiento sobre la hidatidosis (equinococosis quística) en los pobladores del Distrito de Carmen Salcedo, Ayacucho – 2019(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2021) Escajadillo Quispe, José; Cruz Anchapuri, Cesario SebastiánEl trabajo de investigación se realizó en la población del distrito de Carmen Salcedo – provincia de Lucanas, Ayacucho, durante los meses de octubre a noviembre del 2019; tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento sobre la hidatidosis (equinococosis quística), según sexo, grupo etario y grado de instrucción. Se trabajó con un total de 268 unidades muéstrales, y la recolección de datos fue mediante encuestas. Los resultados sobre el nivel de conocimiento fueron: 23,13 % poseen un nivel bajo; 74,63 % un nivel medio y seguido del 2,24 % que poseen un nivel alto; según el sexo: varones 19,9% nivel bajo, 76,3 % nivel medio y 3,8 % nivel alto. mujeres 27,7 % nivel bajo, 72,3 % nivel medio y 0% nivel alto; por grupo etario: el 65,9 % entre los 0 a 20 años nivel bajo; 98,1 % entre 20 a 39 años nivel medio, 98,2 % entre los 40 a 59 nivel medio y 65,0 % entre los 60 a más años nivel medio. Por grado de instrucción: para el 75,0 % con primaria incompleta nivel medio, para el 100 % con primaria completa nivel medio, el 64,8 % con secundaria incompleta nivel bajo, el 87,6 % con secundaria completa un nivel medio y para el 89,3 % con instrucción superior un nivel medio.Item Open Access Efecto del sistema de cama profunda en los parámetros productivos en la etapa de crecimiento de gorrinos de 2 a 4 meses en la Región Tacna-2019(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2021) Coaquira Sardón, Edgar Enrique; Ramos Mamani, Luis AdolfoEl trabajo de investigación se realizó en el distrito de Gregorio Albarracín de la provincia de Tacna, el objetivo fue determinar el efecto del sistema de cama profunda sobre los parámetros productivos de gorrinos en la etapa de crecimiento. Se utilizaron: 30 gorrinos de 60 días de edad, distribuidos en 2 grupos cada grupo con 15 gorrinos. Grupo 1 (experimental) gorrinos con adición de cama profunda, y Grupo 2 (testigo) gorrinos sin adición de cama profunda. Se obtuvo los siguientes resultados: ganancia de peso vivo promedio para el grupo 1: G1 (60,01 kg), y para el grupo 2 fue: G2 (49,64 kg) no encontrándose diferencia significativa (p>0,05), para el consumo de alimento para el grupo experimental (1 258,90 kg) y para el grupo testigo (1 300,20 kg) entre los grupos. La conversión alimenticia fue para el G1 (2,06) y G2 (2,81). Se Concluye que la adición de cama profunda tiene efecto en los parámetros productivos en gorrinos en etapa de crecimiento.Item Open Access Protozoarios implicados en la diarrea neonatal de los terneros del Distrito de Inclán – Tacna, 2022(Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann, 2023) Jarro Plata, Andy Angel; Condori Silvestre, Teodora JuliaEl trabajo de investigación se realizó durante los meses de noviembre 2022 a marzo 2023, teniendo como objetivo determinar la prevalencia de protozoarios implicados en la diarrea neonatal de los terneros del distrito de Inclán – Tacna. Se recolectaron 59 muestras fecales de terneros que presentaron un cuadro diarreico, las cuales fueron examinadas mediante el método Zielh Nielseen Modificado, Método de flotación con solución azucarada y la Técnica de Faust con sulfato de zinc al 33 %. Obteniendo como resultados una prevalencia de 66,10 %, los protozoarios identificados fueron: Eimeria spp. 52,54 %, Giardia spp. 27,12 %, no identificándose la presencia de Cryptosporidium spp. Según edad, los terneros de 31 a 60 días presentaron mayor presencia de Eimeria spp. 62,86 % y en terneros de 2 a 30 días la mayor presencia fue Giardia spp. 29,17 %. Según sexo, las hembras presentaron mayor presencia de Eimeria spp. 57,69 % y Giardia spp. 30,77 %. Según el color de las heces, la mayor presencia de Eimeria spp. se dio en heces diarreicas de color amarillenta con sangre 80,00 % y para Giardia spp. la mayor presencia se dio en terneros que presentaron heces diarreicas de color verde oscuro 37,14 %.