Relación entre articulación comercial y la competitividad de la cadena productiva del cuy en la Provincia de Tacna
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Date
2017
Authors
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Publisher
Universidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
Abstract
El presente estudio tuvo como objetivo determinar la relación existente entre la articulación comercial y la competitividad de la cadena productiva del cuy en la provincia de Tacna. El estudio partió de la hipótesis que existe relación significativa entre la articulación comercial y la competitividad de la cadena productiva del cuy en la provincia de Tacna. El presente trabajo es de tipo descriptivo – correlacional, el tamaño de la muestra constituye los 129 criadores de cuy, el tipo de muestreo es estratificado. Para la recopilación de datos se utilizó las técnicas de la observación y la encuesta. Se realizó el tratamiento estadístico en SPSS 22.0 y el análisis de la información se realizó una vez tabulados los datos. La conclusión general a la que se ha llegado después de la investigación es que existe una relación significativa entre la articulación comercial y la competitividad de la cadena productiva del cuy en la provincia de Tacna.
Description
Keywords
Producción de carne, Mercadeo, Cuyes, Carne de cuy, Conejillo de indias, Costos de producción, Tacna (Prov.)