Eficiencia del fermento probiótico en acuicultura simbiótica aplicada al cultivo de rotíferos Brachionus plicatilis

Simple item page
dc.contributor.advisorCarbajal Zegarra, Victor Hugo
dc.contributor.authorGonzales Vizcarra, Noelia Lizeth
dc.date.accessioned2026-06-25T14:53:22Z
dc.date.available2026-06-25T14:53:22Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractLa producción de rotíferos marinos constituye un factor de éxito para la fase larvaria en peces marinos. En este marco, y bajo un enfoque de acuicultura simbiótica, se desarrolló un estudio experimental orientado a evaluar la eficiencia de un fermento probiótico en cultivos de Brachionus plicatilis. El fermento se elaboró con insumos seleccionados por su capacidad para generar compuestos bioactivos capaces de regular el pH, estabilizar la microbiota y aumentar la disponibilidad de nutrientes en el medio de cultivo. Se implementó un diseño experimental que incluyó pre-ensayos, con el fin de ajustar la dosis del probiótico comercial MICROHATCH y de los coadyuvantes. Se monitorearon parámetros fisicoquímicos (NH₄⁺, NO₂⁻, NO₃⁻ y pH) y biológicos (densidad poblacional y fecundidad), considerando que la eficiencia del fermento se refleja y cuantifica mediante el incremento de la densidad poblacional de B. plicatilis. Durante el periodo de evaluación se observó un aumento de biomasa y una mayor estabilidad del medio de cultivo. En conjunto, estos resultados evidencian un entorno más estable y nutritivo, que se presenta como una alternativa biotecnológica viable para fortalecer la fase inicial de producción de rotíferos marinos.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/6016
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.sourceUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.sourceRepositorio Institucional - UNJBG
dc.subjectRotíferos
dc.subjectFermento probiótico
dc.subjectBiomasa
dc.subjectCalidad de agua
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#1.06.01
dc.titleEficiencia del fermento probiótico en acuicultura simbiótica aplicada al cultivo de rotíferos Brachionus plicatilis
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni04745280
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-9232-7307
renati.author.dni74687785
renati.discipline511146
renati.jurorBornás Acosta, Soledad Amparo
renati.jurorTito Vargas, Carlos Francisco
renati.jurorCarbajal Zegarra, Victor Hugo
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineBiología - Microbiología
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Escuela Profesional de Biología – Microbiología
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameBiólogo Microbiólogo

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
2026_gonzales_vizcarra_nl_microbiologia.pdf
Size:
4.95 MB
Format:
Adobe Portable Document Format
Download

Collections

Tesis de Biología-Microbiología