Incremento del costo de producción y su influencia en el precio de venta del pan en las panaderías del distrito de Alto de la Alianza, Tacna, periodos 2022 y 2023

dc.contributor.advisorCohaila Calderón, Betty Esther
dc.contributor.authorTohala Mamani, Ruth Karina
dc.date.accessioned2026-10-16T16:36:03Z
dc.date.available2026-10-16T16:36:03Z
dc.date.issued2026
dc.description.abstractLa presente tesis titulada “Incremento del costo de producción y su influencia en el precio de venta del pan en las panaderías del distrito de Alto de la Alianza, periodos 2022 y 2023” tiene como objetivo determinar la influencia del incremento de los costos de producción en el precio de venta del pan; es decir, comparar ambos períodos (2022–2023) y analizar si los costos de producción influyen en el precio final, así como identificar si estos han aumentado o disminuido. Los resultados de la investigación permiten realizar un análisis adecuado y preciso sobre el precio al que las panaderías venden el pan, con el propósito de obtener una comprensión clara de cómo los insumos utilizados en la elaboración influyen en la determinación del precio de venta. Así mismo, el estudio es de tipo descriptivo–explicativo, con un diseño no experimental y de nivel correlacional–explicativo. La población estuvo conformada por 32 panaderías del distrito de Alto de la Alianza, provincia de Tacna, y la muestra por 3 panaderías del mismo distrito, seleccionadas mediante muestreo discrecional (o muestreo por juicio). En el desarrollo de la tesis se aplicó el análisis documental como técnica de recolección de datos y la guía de análisis documental como instrumento. Mediante el uso de medidas numéricas de resumen y del coeficiente de correlación, y empleando un gráfico de barras en función de f(x), se aceptó la hipótesis y se comprobó que el incremento del costo de producción influye significativamente en el precio de venta del pan en las panaderías del distrito de Alto de la Alianza durante los periodos 2022 y 2023.
dc.description.uriTesis
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttps://repositorio.unjbg.edu.pe/handle/20.500.12510/6287
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0
dc.sourceUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann
dc.sourceRepositorio Institucional - UNJBG
dc.subjectCosto de producción
dc.subjectPrecio de venta
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.01
dc.titleIncremento del costo de producción y su influencia en el precio de venta del pan en las panaderías del distrito de Alto de la Alianza, Tacna, periodos 2022 y 2023
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni00473262
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0002-8521-132X
renati.author.dni78005525
renati.author.dni75080336
renati.discipline411026
renati.jurorCahuapaza Morales, Augusto
renati.jurorBegazo Zegovia, José Manuel
renati.jurorCohaila Calderón, Betty Esther
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/level#tituloProfesional
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#tesis
thesis.degree.disciplineContabilidad
thesis.degree.grantorUniversidad Nacional Jorge Basadre Grohmann. Escuela Profesional de Ciencias Contables y Financieras
thesis.degree.levelTítulo profesional
thesis.degree.nameContador Público

Files

Original bundle
Now showing 1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
Name:
2026_tohala_mamani_rk_cueva_alanguia_gn_contabilidad.pdf
Size:
16.42 MB
Format:
Adobe Portable Document Format